INGREDIENTES
4 ovos
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de farinha de trigo
Sal a gosto
½ xícara de chá de queijo ralado
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
RECHEIO
250g de queijo picado
3 tomates picados bem pequeno
Cheiro Verde
250g de presunto picado
1 cebola picada
Orégano
MODO DE PREPARO
– Bata todos os ingredientes da massa (menos o queijo ralado) no liquidificador. A massa ficará bem liquida
– Depois misture todos os ingredientes do recheio em uma vasilha
– Unte uma forma com margarina. Espalhe na forma só metade da massa, depois coloque todo o recheio e jogue o resto da massa por cima
– Polvilhe com queijo ralado e orégano
– Asse por 45 minutos ou até que a massa esteja douradinha
Sirva quentinho!
