Ingredientes
1 pacote de macarrão parafuso
1 colher de azeite
1 cebola picada
4 dentes de alho picado
1 lata de milho
100 g de presunto picados
100 g de queijo mussarela picado
160 g de azeitona
1 lata de molho de tomate
1 caixa de creme de leite
600 ml de água quente
2 folhas de louro
sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE FAZER
– Em uma panela de pressão, coloque o azeite de azeite e refogue a cebola e o alho picado.
– Adicione o milho, o presunto, a azeitona, o molho de tomate, o creme de leite e a água quente.
– Mexa bem.
– Adicione as folhas de louro, o macarrão e o queijo.
– Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
– Feche a panela e deixe na pressão por 10 minutos.
– Finalize com queijo parmesão por cima e sirva.