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Rádio Manchete em uma viagem no tempo pelo ‘Sobrado da Cidade’

Conheça o banquete imperial do Sobrado da Cidade. A equipe da Rádio Manchete foi convidada para fazer essa imersão direto para os tempos do império
Foto: Por Douglas Emmanuel - Rádio Manchete Rio

A equipe de reportagem da Rádio Manchete foi convidada para fazer uma verdadeira viagem no tempo genuinamente carioca. O destino, uma das mais tradicionais ruas do Centro do Rio, a Rua do Rosário. Quem recebeu essa missão, quase como um presente, foi a repórter Luana Paes, que juntamente com o cinegrafista Douglas Emmanuel se deliciaram em um verdadeiro banquete oferecido nesta experiência incrível, se trata do grande “Evento Histórico” do Sobrado da Cidade.

Bastidores da gravação da Rádio Manchete – Imagem: Douglas Emmanuel / Rádio Manchete

O restaurante Sobrado da Cidade apresenta uma proposta inovadora que se destaca por seu ambiente único e carregado de história. Localizado em um casarão dos anos 1800, com uma fachada azulejada à moda holandesa, e uma decoração interior meticulosamente elaborada, o estabelecimento está situado na área conhecida como Pequena Lisboa, no coração do Centro Histórico.

Este casarão, situado na Rua do Rosário, sempre foi um espaço que abriga narrativas culturais e históricas ricas, desde a escolha do prédio com suas paredes de pedra de mão e a influência do óleo de baleia até os minuciosos detalhes do ambiente. Um exemplo disso é a presença de uma linha do tempo que narra a história do imóvel e de seu primeiro proprietário, um barão da época imperial.

Imagem: Douglas Emmanuel / Rádio Manchete

Os proprietários do Sobrado da Cidade tomaram a iniciativa de realizar um estudo gastronômico profundo, colaborando com uma pesquisadora especializada em gastronomia antiga. Esse estudo resultou em um menu diferenciado e verdadeiramente único, composto por receitas que eram apreciadas pelos cariocas do século XIX. Esse cardápio especial é servido na primeira refeição do dia e cativa aqueles que desejam não apenas desfrutar de uma refeição deliciosa, mas também mergulhar no Rio Antigo, explorando os costumes e a rotina dos cariocas daquela época.

Imagem: Douglas Emmanuel / Rádio Manchete

O “Evento Histórico,” promove uma refeição em homenagem ao período imperial e é servida em louças e pratarias antigas, proporcionando uma experiência autêntica e imersiva para os visitantes. O Sobrado da Cidade não é apenas um restaurante, mas uma janela para o passado, onde a comida se torna um veículo para explorar e saborear a rica herança cultural e gastronômica do Rio de Janeiro do século XIX.

Veja a reportagem especial na íntegra: