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Tem Cueca na Cozinha: Macarrão Branquinho da Lourdinha

INGREDIENTES

– 1 pacote de espaguete número 8

– 3 dentes de alho amassados

– 3 colheres de sopa de azeite

– sal à gosto

– 3 ovos cozidos e cortado em rodelas

– 1 pacote grande de queijo parmesão ralado

 

Modo de Fazer

– Cozinhe o macarrão até atingir o ponto al dente

– Escorra e reserve.

– Numa panela refogue o alho picado no azeite até dourar

– Misture bem o macarrão nesse refogado.

– Acrescente queijo ralado e misture.

– Cubra com as rodelas de ovos cozidos, jogue uma pitada de sal à gosto sobre eles e sirva.