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Tem Cueca na Cozinha: Pavê de leite ninho com chocolate e chantilly

INGREDIENTES

400g de chocolate da sua preferência

300g de creme de leite

1 xícara de leite Ninho

400g de Chantilly (você pode comprar pronto ou fazer)

1 pacote de biscoito Maisena

200ml de leite

MODO DE PREPARO

Misture o chocolate e o creme de leite em uma vasilha. Leve ao micro-ondas por 30 segundos, retire e misture bem. Repita esse processo até o chocolate derreter  e se tornar uma ganache. Inclua o leite Ninho, misture e leve à geladeira por 30 minutos. Misture o chantilly com a ganache que você fez até obter uma textura de mousse. Em uma travessa, faça uma camada com a ganache, cobrindo toda a superfície. Molhe os biscoitos no leite e os coloque na travessa formando outra camada. Repita esses dois passos até preencher a travessa, finalizando